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sf.

1. Bebida variante da caipirinha em que se substitui a cachaça pela vodca, mantendo-se os outros ingredientes; CAIPIRÍSSIMA: "-- O Dr. Carvalho falou o que era melhor, se era caipirinha ou caipirosca?" (João Ubaldo Ribeiro, "Num boteco do Leblon", in Sempre aos domingos.))

[F.: caipira + -osca (provavelmente red. de -ovska, que evoca sufixo da língua russa, alusão à vodca).]