s. f. || (bot.) gênero de plantas herbáceas da famllla das compostas, tribo das chicoriáceas (Lactuca cativa, L.), que contém grande número de espécies, e muito usadas em salada. [O suco das folhas, e principalmente das raízes e sementes de alface, emprega-se também no fabrico de sabonetes.]
F. ár. Al-hac.
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