s. fp || ão feito de farinha de milho. || Bolo de milho muito cozido no borralho ou na sertã. || Bolo de farinha de milho muito fina, com mel, azeite e outros ingredientes, usado em Lisboa e outros pontos de Portugal pelo Natal. || -, s. m. pl. (Port.) qualquer presente que se dá por ocasião da festa do Natal: Dar as broas. Receber as broas. [Em Port. tem maior uso a f. popular boroa.]
F. gót. Brauth (pão).