(cro.can.te)
a2g.
1. Que faz um barulho seco de estalo ao ser mordido (biscoito cocrante)
2. Cul. Que é preparado com noz, amendoim, castanha, amêndoa ou açúcar caramelado de modo a ficar crocante (1) (diz-se de guloseima, biscoito, chocolate etc.)
[F.: Do fr. croquant.]