(de.si.dro. ge.na.se, de.si.dro. gê. na.se)

sf.

1. Bioq. Cada uma das enzimas que atuam na remoção de hidrogênio por moléculas orgânicas, com transferência a outras substâncias, e na catalização de desidrogenações; DEIDROGENASE

[F.: De desidrogen -, como em desidrogenar e desidrogenação, + -ase; desidrogênase é a melhor f., porém menos us.]