(mo.ji. ca)

sf.

1. AM Cul. Mingau ou caldo engrossado por meio de cozimento prolongado a fogo lento; MUJICA

2. Esse processo de cozimento.

3. Peixe cozido ou assado em moquém, aos pedaços, que é misturado com tapioca ou farinha-d'água para engrossar o caldo.

[F.: Do tupi mu'yika.]