(pâ.tis.se.ri:e)
sf.
1. Tipo de massa finamente preparada, us. na confecção de doces e salgados
2. Loja onde se vendem os doces e salgados feitos com essa massa
[F.: Do fr. pâtisserie 'conjunto de bolos, pastas, tortas'; 'preparação de massa (doce ou salgada) a ser usada na confecção de bolos, tortas, doces etc.', de pâtisser 'trabalhar a massa' + -erie #####]