s. m. || massa do leite das vacas, ovelhas, cabras, etc., depois de coalhado, comprimido nocincho e seco ao ar. || Massa alimentar de certas substâncias com a forma do queijo. || Mina, melgueira, pepineira, coisa que dá proveito sem trabalho. || (Gír.) Negócio. || (Bras., Ceará) (pop.) Retalho de fazenda e remendo que com ele se faz nos fundilhos de calças, e de outra cor que não a destas. || Estar como o rato no queijo. V. rato1. || Estar com ou ter a faca e o queijo na mão 1. ter poderes amplos, dispor de alguma coisa à sua vontade.
F. lat. Caaeua.
