v. tr. || molhar muito, fazer como sopa, embeber em algum líquido. || (Fig.) Encharcar; tingir: Não permita Deus que ensopasses em sangue inocente as tuas mãos. ( R. da Silva , Ódio Velho , II, c. 21, p. 200, ed. 1848.) || (Culin.) Guisar (carne ou outra substância).
v. pr. || molhar-se, embeber-se, ficar impregnado completamente (de um líquido): Ensopa-se onde há pego mais fundo e tudo se recreia. ( Castilho. )
F. En...+sopa.