s. m. || especiaria de cor avermelhada, que é o pimentão seco e reduzido s pó: ... a conversação e a cozinha dos espanhóis, que me interessaram agradavelmente o salero e o colorau. (Alberto Pimentel, Sem Passar a Fronteira, c. 7, p. 218, ed. 1902.) || Condimento preparado com urucu, etc.
F. cast. Colorado.
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