s. m. || ação de cozer. || Líquido medicamentoso em que se cozeram ervas ou outras drogas; decocto: Cozimento de malvas. Vendeu... o quarto de maçã para um cozimento. ( André Brun , Dez Contos , p. 205, 3ª ed.) || Digestão. || Cozimento das marinhas 1. o forro ou pele que se forma sobre o pavimento dos talhos das salinas. [Diz-se nos salgados de Alcochete e Aveiro; noutros lugares, casco, fermento, traste. Cf. Sá Nogueira, Linguagem das Salinas, s. v.]
F. Cozer.
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