s. m. || carne de porco ensacada em tripa do intestino grosso, especialmente do ceco, ou em bexigas: Esqueci-me de mandar fazer hoje para o jantar um grande prato de paio com ervilha. ( Eça , Maias , II, c. 10, p. 565, 3ª ed.) Um bom paio a chiar na sertã, feito em rodelas com ovos misturados. (Sanches de Frias, Quadros à Pena, p. 154, ed. 1891.) || -, Adj. e s. m. (Bras., Sul) toleirão, crédulo, ingênuo.
F. Paio, n. pr. Cf. Antenor Nascentes, Dicion. Etimológ.
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