s. f. || o peito carnudo das aves: ... se trinchará a galinha, e não picando as titelas, se picará a mais carne no cepo com o toicinho. ( Domingos Rodrigues , Arte de Cozinha , I, c. 3, p. 31, ed. 1693.) || (Venat.) A parte das aves subjacente às asas e por onde se avalia se estão gordas. || (Bras.) (rinha) Parte carnuda do peito do galo. || (Fig.) A parte mais preciosa e estimada de qualquer coisa; veneração, apreço: Não se acuse a um santo de titela, antes de presenciada a sua obra toda. ( Castilho. ) || -, pl. (Trás-M.) parte dianteira das chedas, onde estas se curvam para se unirem à cabeçalha.
F. lat. Titta (bico do peito) +ela.
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